BGA

BGA
Het unieke erfgoed, karakter en de reputatie van lamsvlees uit Wales zijn door de Europese Commissie erkend met de felbegeerde status van Beschermde geografische aanduiding (BGA)
De kwaliteit van onze lamsvlees wordt bepaald door goede landbouwpraktijken uitgevoerd in een van de beste agrarische milieus in Europa.
Een kustlijn van 1200 km biedt frisse zeelucht aan drie zijden van Wales; een rijke en groene strook landschap loopt terug het binnenland in en biedt kilometers aan heuvels.
Meer informatie over het milieu van Wales
Met inspecties in elke fase van de distributieketen, zijn de kwaliteitsnormen, voedselveiligheid en traceerbaarheid van het lamsvlees uit Wales van grote klasse.